Meine Suppe ess' ich nicht
Immer mehr Kinder dürfen bestimmte Lebensmittel nicht essen, weil sie sie nicht vertragen. Für die Mensen und Kantinen in Kindertagesstätten und Schulen ist das eine große Herausforderung. Buten un binnen berichtete hierzu am 12.06.2016 in einem Sonderbericht:
http://www.radiobremen.de/fernsehen/buten_un_binnen/video89064-popup.html
Vielen Dank an die beteiligten des Beitrags, Frau Birgit Evers, Frau Diana Fust und das Team des Kinder- und Familienzentrums Amersfoorter Straße sowie an Frau Petra Stubakow.